今天要介紹的這道，非常冗長的菜名，泡菜洋蔥木耳炒雞胸
因為這些都是減重時很好的食材，洋蔥跟木耳都含有豐富的纖維，而且很營養，雞胸肉是優質的蛋白質，適量的泡菜是很好的調味～
以上這些食材都是優質又低熱量的好食材，混在一起吃即營養又低熱量，而且還可以越吃越瘦喔～
今天就簡單跟大家分享一下怎麼做！
準備的材料有
洋蔥、木耳、雞胸、泡菜、椰子油
做法:
1.先把洋蔥切絲，切好後即可不用加油，先下鍋乾炒
2.木耳切段，等洋蔥炒到有點焦黃色，即可以木耳下鍋一起炒
3.雞胸肉切小塊，雞胸肉一般超市或市場都有賣
4.等洋蔥木耳都炒出點香味即可以先取出，取出是因為我們等等要放雞肉稍微煎炒一下，如果不取出怕會太濕，雞肉就無法呈現煎的香氣
5.加一點椰子油，放入切塊的雞肉煎炒，所謂煎炒就是不用一直翻，半煎半炒，讓雞肉表面呈微焦的狀態
6.把剛才炒好的洋蔥跟木耳一起加入拌炒，如果真的很想吃原味的人，此時加一點塩巴拌炒好，也可以是一道料理了
7.因為泡菜份量不多，加一點點醬油讓肉稍微入色，也加點醬油的香氣(沒有泡菜或不喜歡泡菜的人，基本上這樣子也算完成一道料理了)
8.因為我滿喜歡泡菜的香味，加入一點泡菜拌炒一下就可以了
這道好吃的泡菜洋蔥木耳炒雞胸就完成了～
如果不吃辣的不加泡菜也可以喔～
只要再搭配個青菜、糙米飯還有蛋，就是一頓超棒的減脂餐喔～
